Gejala Yang Akan Timbul Jika Alergi Terhadap Makanan

Alergi makanan dapat memiliki konsekuensi serius. Dari gatal sampai sesak napas. Karena itu, waspadai gejala alergi makanan sehingga bisa diobati dengan mudah. Alergi makanan bisa disertai dengan tanda atau gejala seperti gatal-gatal jantung yang lebih cepat. Karena itu, gejala-gejala ini harus diperhatikan, terutama jika Anda memiliki riwayat alergi.

  1. Suara
    Kelelahan adalah salah satu ciri alergi makanan, yaitu jika Anda terdengar seperti seseorang yang sesak napas. Jika Anda mengeluarkan suara bergetar, istilah populer “desis” sebagai penderita asma, setelah makan makanan tertentu, adalah reaksi dan tanda jika tubuh menolak alias alergi untuk makanan ini.
  2. Gatal disertai kulit kemerahan
    Gejala alergi yang paling dikenal adalah ketika kulit gatal dan disertai dengan ruam kemerahan. Gejala-gejala ini biasanya mempengaruhi permukaan perut, lengan dan kaki atau bagian kulit mana pun. Gatal adalah reaksi terhadap peningkatan koneksi histamin dalam sel darah dan karenanya kadang disertai dengan ruam.
  3. Sulit menelan
    Gejala atau istilah medis “disfagia” ini adalah kondisi di mana Anda tidak dapat menelan dengan benar karena reaksi alergi yang disebabkan oleh tubuh. Kerongkongan tidak bisa berfungsi dengan baik. Jika Anda atau seseorang di daerah Anda mengalami hal ini, Anda harus berkonsultasi dengan dokter sesegera mungkin.
  4. Mulut terasa gatal
    Pernahkah Anda makan stroberi, mulut Anda tiba-tiba terasa gatal? Ini mungkin pertanda bahwa Anda memiliki alergi. Gatal di mulut sering dikaitkan dengan gejala alergi makanan oral, alias Sindrom Makanan Alergi Oral (OAFS). Orang yang menderita OAFS biasanya akan mengalami kesulitan makan buah atau sayuran mentah karena reaksi alergi yang ditimbulkannya.
  5. Bersin dan mata gatal
    Mata gatal dengan bersin sering dikaitkan dengan gejala demam. Namun ternyata gejala ini juga terjadi jika Anda mengalami alergi makanan. Karena itu, jika terjadi reaksi mata gatal setelah mengonsumsi makanan tertentu, disertai bersin, waspadai makanan terakhir yang dikonsumsi.
  6. Detak jantung cepat
    Detak jantung yang cepat juga merupakan salah satu reaksi tubuh karena alergi makanan. Jika alergi makanan biasanya hanya menyerang sistem pencernaan saja, tampaknya sistem kardiovaskular dalam tubuh juga bisa terserang alergi. Inilah yang membuat jantung berdetak lebih cepat dari biasanya. Tanda-tanda sistem kardiovaskular yang mengalami alergi makanan pada awalnya diketahui menurunkan tekanan darah, sehingga kondisi ini membutuhkan perawatan medis.

Ada saat-saat ketika Anda tidak makan udang dan selai kacang karena alasan alergi. Tahukah Anda, dilaporkan oleh mensheath.com, menurut sebuah studi baru-baru ini oleh Annals of Allergy, Asthma & Immunology, bahwa lebih dari 2000 orang melaporkan memiliki alergi, tetapi hanya 28 persen yang benar-benar mengalaminya. Itulah sebabnya Anda harus dapat membedakan antara mereka yang alergi, tidak toleran dan sensitif terhadap makanan. Berikut adalah tanda-tanda bahwa Anda benar-benar tidak memiliki alergi.

Ketika seseorang memiliki alergi makanan, tubuhnya secara tidak sengaja mengidentifikasi protein makanan tertentu sebagai ancaman. Namun, antibodi imunoglobin E (IgE) akan menyerang protein. Karena itu Anda akan merasakan gejala seperti gatal, bengkak, kesulitan bernafas, bersin, atau tingkat kesulitan. Sementara itu, jika tidak toleran dan sensitif terhadap makanan, Anda tidak memiliki reaksi dari sistem kekebalan yang sama. Sebaliknya Anda akan merasakan diare, sembelit, perut kembung dan gasifikasi. Intoleransi makanan berarti bahwa seseorang kekurangan enzim untuk memecah bagian makanan.

Contohnya adalah ketika seseorang tidak toleran terhadap laktosa yang disebabkan oleh kekurangan enzim laktase, yang berguna untuk pemecahan gula laktosa dalam susu. Sementara itu, sensitivitas belum ditetapkan, tetapi biasanya hanya sakit perut ringan dan sakit perut saat makan makanan tertentu.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*